photo Aide de cuisine

Aide de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Domme, 24, Dordogne, Nouvelle-Aquitaine

Vous serez recruté(e) sur un poste d'Aide de cuisine au sein d'un snack qui propose des crêpes, sandwiches, paninis et des tartes. Vous serez chargé(e) de : - préparer la pâte à crêpes, - cuire viande et légumes, - réceptionner les colis congelés et les ranger dans la chambre froide, - préparer les ingrédients pour l'élaboration des tartes. Une expérience sur le même type de poste serait un plus. Vous travaillerez soit 1 jour sur 2, soit tous les matins en fonction de vos disponibilités. Les horaires de travail sont à convenir avec l'employeur. Contrat de 30 heures par semaine avec la possibilité de travailler à temps partiel ou à temps complet. Contrat saisonnier à pourvoir dès que possible jusqu'à fin octobre 2025.

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Toulouse, 31, Haute-Garonne, Occitanie

Vendeur-vendeuse préparateur-préparatrice en boulangerie Au sein d'une équipe de 6 personnes vous serez chargé (e) de la préparation de sandwichs et snack et de la vente. Poste à pourvoir dès que possible Vous travaillez selon un planning défini soit le matin soit l'après midi 3 semaines à l'avance. Travail le w-e par rotation . Le/la salarié(e) a pour principales missions : la vente, l'accueil des clients, la mise en rayon des produits fabriqués, et de la fabrication (en laboratoire), des préparations de sandwichs, du plaquage des viennoiseries . dans le respect des consignes en hygiène alimentaire... DESCRIPTION DU POSTE : * Vente / Préparation : Accueillir, servir et conseiller les clients, Anticiper les besoins selon les ventes, Remplir régulièrement les vitrines, mise en avant des produits, Garantir le meilleur service aux clients, Gérer la caisse, Appliquer la politique commerciale de la société. * Production / Fabrication : Plaquer les viennoiseries, Fabriquer les sandwiches, Respecter les normes applicables (hygiène, sécurité ), Contribuer au nettoyage du magasin, QUALITÉS REQUISES : - Dynamique / Souriant(e), - Sens du Service, - Autonome, Du lundi au dimanche[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Social - Services à la personne

Richelieu, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

L'EHPAD "Dr Marcel FORTIER" de Richelieu recherche un(e) cuisinier(ère) à temps plein à compter du 01/10/2025, sur un poste vacant en CDD de 6 mois. Vous aurez pour missions : Participer à la production culinaire : - élaboration des préparations culinaires à partir des fiches recettes, des règles d'hygiènes, des spécificités des résidents (allergie, goût, quantité, etc.) et des consignes du responsable de cuisine et de la diététicienne. - préparer les matières premières alimentaires : laver, éplucher, couper, cuire etc. Contrôler & entretenir : - contrôle de l'application des règles (conditionnement, respect de la chaîne du froid), procédures (PMS), normes et standards (HACCP) - contrôle de la conformité et de la qualité des produits. 1 Week-End par mois travaillé. Merci d'adresser vos candidatures (lettre de motivation et CV) à l'attention de M. Laurent SOUCHET (responsable des cuisines)

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Pâtissier-traiteur / Pâtissière-traiteuse

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Heyrieux, 38, Isère, Auvergne-Rhône-Alpes

Dans le cadre de notre croissance d'activité, la Boulangerie du Cerisier, maison 100% artisanale, recrute 1 Pâtissier-traiteur (H/F) Formation en interne assurée pour les fabrications non-maîtrisées Votre mission principale consistera à: - Tourer et détailler les viennoiseries feuilletées - Détailler et façonner la brioche - Réaliser les produits de pâtisserie : tartes, entremets, pâte à choux, etc. - Cuire tous les produits de viennoiserie et de pâtisserie - Préparer les sandwichs, salades, et autres produits traiteur selon les recettes maison. - Réaliser le dressage des vitrines pâtisserie en respectant les standards esthétiques de la maison - Contrôler la qualité des produits mis en vente et veiller au respect des DLC et normes HACCP. - Participer à la réception des livraisons et au rangement organisé des matières premières. Qualités attendues: - Respecter des normes et des consignes - Exécuter des gestes avec dextérité - Maintenir son attention dans la durée Horaires d'ouvertures de la boulangerie de 7h à 19h30 du lundi au samedi

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Cuiseur / Cuiseuse en industrie alimentaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Virazeil, 47, Lot-et-Garonne, Nouvelle-Aquitaine

L'agence CRIT de Marmande recherche pour son client, une entreprise familiale en développement constant, leader dans le domaine de la fabrication de confitures, compotes, confiseries, pâtés, foies gras, un cuiseur. - Rattaché au service production, vous aurez en charge de cuire les produits définis sur le planning de production conformément aux recettes en respectant les critères de qualité, sécurité et productivité. - Vos missions seront les suivantes: - Effectuer les opérations de fabrication en suivant la procédure. - Incorporer les matières premières et ingrédients dans les bassines de cuisson. - Contrôler les paramètres organoleptiques, physico-chimiques et textures des préparations. - Contrôler l'aspect visuel des produits. - Contrôler l'état et le bon fonctionnement du matériel. - Renseigner les fiches de contrôle. - Transférer les préparations vers la ligne de conditionnement. - Etalonner et utiliser les instruments de mesure (pH-mètre et réfractomètre). - Veiller à la tenue de son poste notamment en matière d'hygiène et de propreté. Vous disposerez aussi des avantages CRIT : - Taux horaire fixe + 10% fin de mission + 10% congés payés. - Compte Epargne[...]

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Employé / Employée d'étage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Mont-Saint-Michel, 50, Manche, Normandie

Vous avez envie de vivre une expérience inoubliable ? Venez travailler sur le Mont St Michel !!! Manpower AVRANCHES recherche pour son client, un acteur reconnu du secteur de l'hôtellerie et de la restauration, 2 équipiers polyvalents de restauration rapide (H/F). Le titulaire du poste travaille aussi bien en cuisine, en salle ou en caisse pour servir au mieux la clientèle de passage, tout en suivant les normes mises en place par la société. Ainsi, il assure de manière polyvalente des tâches de cuisine, de comptoir ou des travaux à effectuer dans la salle. Les missions : En fonction du poste qui lui est attribué par le manager, l'équipier polyvalent peut être amené à occuper des postes différents en vente ou en production : En production, le titulaire du poste est en charge de : - Réceptionner la marchandise ; - Ranger la commande dans le respect du plan de rangement et des normes d'hygiène en place ; - Mettre en œuvre les fiches techniques (préparation des plats) ; - Cuire les aliments et effectuer l'assemblage des burgers, pâtes et pizzas ; - Réaliser la plonge. En vente, le titulaire du poste est en charge de : - Accueillir le client et[...]

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Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Reims, 51, Marne, Grand Est

Une nouvelle aventure gourmande démarre à Reims..! Nous ouvrons prochainement notre crêperie artisanale, et nous recherchons un(e) crêpier(ère) passionné(e) pour rejoindre l'aventure dès le début. Ici, la qualité prime : nos crêpes et galettes seront préparées à partir d'ingrédients frais, locaux et de saison, dans le respect des traditions et avec une touche de créativité. Si vous aimez travailler dans une ambiance conviviale, que vous avez le goût du détail et l'envie de faire plaisir à chaque client, ce poste est fait pour vous ! Vos missions : - Préparer et cuire crêpes et galettes sur billig selon les recettes maison - Assurer la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène - Gérer la mise en place et la préparation des garnitures - Participer au service et à la gestion des commandes - Maintenir un poste de travail propre et organisé - Contribuer à la gestion des stocks et à l'inventaire Profil recherché : - Expérience préalable en restauration, idéalement en crêperie - Maîtrise des techniques de cuisson et de préparation - Connaissances en hygiène et sécurité alimentaire - Capacité à travailler efficacement en rythme soutenu - Esprit d'équipe, fiabilité[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de libre-service

Emploi Alimentation - Supérette

Montauban, 82, Tarn-et-Garonne, Occitanie

Acteur incontournable dans le Tarn et Garonne, nous sommes à la recherche d'un employé commercial polyvalent (H/F) dans le cadre d'un contrat étudiant sur notre site de Montauban. Notre organisation, obéissant aux mêmes fonctionnements que ceux des milieux industriels, emploie près de 50 à 100 collaborateurs. Si vous êtes à l'aise dans les environnements de travail dynamiques, basés sur l'exigence, la polyvalence et l'efficacité, notre offre est faite pour vous ! Gestion des rayons : - Installer la marchandise en rayon, - Ranger la marchandise, - Veiller à la bonne tenue et la propreté du rayon, - Faire cuire le pain, Gestion commerciale et relation client : - Participer à la mise en place des opérations commerciales, - Alerter le responsable sur les observations ou réclamations de la clientèle, l'insuffisance de certains articles, ou le manque de disponibilité et de stocks, - Orienter les clients dans le magasin, - Informer à la demande sur les produits commercialisés, - Servir un client, - Tenir une caisse, Liste non exhaustive. : Nous offrons la possibilité de se diversifier en effectuant plusieurs taches au sein du magasin en étant un soutien aux équipes présentes.[...]

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Toulon, 83, Var, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour un supermarché, nous recherchons un/une employé(e) de rayon boulangerie. Vous réceptionnez les pâtes à cuire, placage et cuisson des pains. Vous êtes polyvalent(e) et connaissez les techniques de mise en rayon, facing, rotation des produits, dates de péremption. Travail après-midis (16h-19h30) sauf dimanche 6h30-12h30/ repos mardis et vendredis. 13ème mois à partir d'un an d'ancienneté . Formation possible pour la cuisson des pains sous forme de préparation opérationnelle à l'emploi (POE) avec France Travail.

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Colombes, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Puteaux, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Boulangerie artisanale recherche pour renforcer ses équipes, des artisans du pain aguerris, pour des périodes plus ou moins longues, Nous sommes une agence de recrutement située sur paris et nous recrutons pour nos enseignes partenaires des boulangers et des boulangères expérimentés et autonomes. Boulanger (ère) aguerri, Vous aurez la charge de la Production des produits alimentaires en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection de pains et viennoiseries (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Confectionner les viennoiseries (découper, garnir), - Enfourner et cuir correctement les pains et viennoiseries, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Votre profil : Vous avez une expérience[...]

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Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Ouen, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Aubervilliers, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Drancy, 93, Seine-Saint-Denis, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Thiais, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

nous recherchons pour notre restaurant KFC de Belle Epine : des équipiers (h/f) de restauration rapide. 15 POSTES A POURVOIR vous serez formé en poei avant d'intégrer le restaurant ( formation avant l'embauche ). - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...) et enregistrer sa commande - Préparer des plats simples (salades, assiette de crudités, de fromages, desserts, ...) - Cuire des viandes, poissons ou légumes - Préparer des sandwichs - Disposer des produits sur le lieu de vente - Remettre la commande au client (service à l'assiette, emballage à emporter, plateau, ...) - Encaisser le montant d'une vente. aucune expérience préliminaire n'est demandée, mais une attention toute particulière sera portée au savoir être et a la motivation.

photo Vendeur / Vendeuse en rôtisserie

Vendeur / Vendeuse en rôtisserie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saint-Denis, 97, La Réunion, -1

Nous recrutons pour un de nos clients dans la grande distribution situé sur Sainte-Clotilde, un Vendeur Point Chaud / Rôtisserie H/F pour une mission en intérim . Vos principales missions : - Accueillir, conseiller et servir les clients au stand rôtisserie / point chaud ; - Préparer, cuire et présenter les produits dans le respect des procédures et des règles d'hygiène ; - Veiller à l'attractivité du rayon (présentation, étiquetage, propreté) ; - Participer à la gestion des stocks (réception, rotation, contrôle qualité) ; - Contribuer à la satisfaction client et au dynamisme commercial du stand. Profil recherché : - Une expérience en vente alimentaire, restauration ou grande distribution est un plus - Vous êtes souriant(e), dynamique et aimez le contact client - Rigueur, sens de l'organisation et esprit d'équipe sont vos atouts - Connaissance des règles d'hygiène HACCP souhaitée Vous avez le profil recherché et vous avez de l'expérience dans le domaine de la vente ou de la restauration ? N'attendez plus, envoyez votre candidature et décrochez la mission !

photo Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Pâtissier tourier / Pâtissière tourière

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Ajaccio, 992, Corse-du-Sud, Corse

Prise de poste immédiate Missions : Cuire les produits de viennoiseries selon les standards de qualité de l'entreprise. Surveiller et ajuster les paramètres de cuisson (température, temps, etc.) pour garantir une production optimale. Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Participer à la gestion des stocks de matières premières et des produits finis. Collaborer avec l'équipe de production pour assurer un flux de travail efficace. Nettoyer et entretenir les équipements de cuisson et les zones de travail. Capacité à travailler en équipe et à respecter les délais. Rigoureux(se), organisé(e) et attentif(ve) aux détails. Résistant(e) physiquement (station debout prolongée, port de charges).

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Employé / Employée de restauration collective

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Brest, 29, Finistère, Bretagne

Restaurant de CollectivitéNous recherchons pour l'un de nos clients sur Brest, des EMPLOYES DE RESTAURATION COLLECTIVE F/H pour la mise en place et le service des repas, débarrassage des tables, Nettoyage des locaux et Plonge. Conditionner un produit - Réaliser la plonge - Cuire des pièces de viennoiserie - Ranger une réserve - Planifier une production selon les flux de vente prévisionnels - Nettoyer du matériel ou un équipement - Cuisiner des produits traiteurs - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs...) et enregistrer sa commande - Réaliser un service en salle - Conditions de fermentation de la pâte (à pain, à viennoiserie) - Utilisation de machine de plonge automatisée - Modes de conservation des produits alimentaires - Modes de cuisson des aliments - Procédures d'encaissement - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Techniques de comptage - Utilisation de matériel de nettoyage - Fiches techniques de cuisine - Gestes et postures de manutention Dynamisme - Adaptabilité - Disponibilité - Orientation client - Polyvalence - Aisance relationnelle - Efficacité Vos avantages Synergie: +10% IFM + 10% CP, CSE Synergie, Prime[...]

photo Plongeur / Plongeuse en restauration

Plongeur / Plongeuse en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Guerche-de-Bretagne, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

En qualité d'Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (H/F), vous venez renforcer l'équipe de 5 personnes en cuisine dès que possible. Vous aurez donc à effectuer la plonge : laver la vaisselle, les ustensiles, les équipements de cuisine, et maintenir la zone de plonge propre et fonctionnelle. Vous aiderez à la préparation culinaire : préparer des plats simples chauds et froids (entrées, salades, desserts, accompagnements.), cuire ou réchauffer les plats, assurer leur dressage. Vous serez en veille à la propreté générale de la cuisine et des zones de travail, passer l'aspirateur pour maintenir les sols propres après les services, nettoyer et désinfecter les surfaces et équipements si nécessaire. Missions complémentaires : - Organiser et approvisionner les buffets ou présentations de plats. - Emballer, étiqueter et stocker les produits alimentaires en respectant les normes d'hygiène. *Compétences et connaissances requises : - Respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires (HACCP). - Connaissances de base en préparation culinaire et dressage. *Qualités recherchées : - Sens du détail et souci permanent de la propreté. - Efficacité, rapidité et rigueur[...]

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Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Limoges, 87, Haute-Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) motivé(e) pour rejoindre notre équipe au sein de notre activité de traiteur / rôtisserie. Vous travaillerez uniquement le matin, sans coupure, dans une ambiance conviviale et familiale. Missions principales : Préparer et cuire les plats du jour et produits traiteur Mise en place et organisation du poste de travail Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Gestion des stocks et réception des marchandises Participation à la qualité et à la mise en avant des produits

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nanterre, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Restauration - Traiteur

Sèvres, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Au sein de notre restaurant Domino's Pizza, vous participez à la préparation et à la cuisson des pizzas et autres produits de la carte, dans le respect des normes de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vos missions principales seront : - Préparer les ingrédients et garnitures selon les recettes Domino's Pizza ; - Assembler, garnir et cuire les pizzas dans le respect des standards de la marque ; - Respecter les règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité (HACCP) ; - Maintenir un poste de travail propre et organisé ; - Participer au bon fonctionnement de la cuisine et travailler en équipe.

photo Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Employé / Employée de rayon boulangerie et pâtisserie

Emploi Alimentation - Supérette

Arbent, 10, Ain, Grand Est

Vous êtes gourmand(e), rigoureux(se) et aimez le travail bien fait ? Rejoignez notre équipe pâtisserie et contribuez à régaler nos clients chaque jour ! Vos missions au quotidien : Préparer et mettre en rayon les produits de pâtisserie (viennoiseries, gâteaux, tartes, entremets.) Cuire, décorer ou conditionner les produits selon les consignes de l'enseigne Mettre en valeur l'espace de vente grâce à une présentation soignée et appétissante Accueillir et conseiller les clients, avec le sourire ! Veiller à la fraîcheur des produits, au respect des dates et à la rotation des stocks Appliquer strictement les normes d'hygiène, de sécurité et de traçabilité alimentaire Profil recherché : Vous êtes ponctuel(le), soigneux(se) et aimez le contact client Vous avez le sens du détail et du travail en équipe Une première expérience en pâtisserie, en vente alimentaire ou en grande distribution est un plus Débutant(e) motivé(e) ? Bienvenue ! Une formation peut être assurée en interne

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Chéniers, 23, Creuse, Nouvelle-Aquitaine

Nous recherchons pour le compte de notre client : - Un Cuisinier (F/H) Ce poste est à pourvoir dans le cadre d'un mission d'intérim Vous avez pour principales missions : - assurer la préparation des repas - préparer les ingrédients (laver, peler, râper, mixer...) - confectionner les plats ou mets simples - cuire ou refroidir les préparations - connaître et respecter les règles d'hygiène et de sécurité, de nettoyage et désinfection. Vous devez être titulaire d'un CAP cuisinier ou encore d'une formation CQP Employée technique de Restauration / Commis de cuisine et ou avoir au moins 1 année d'expérience sur un poste similaire. Vous travaillez du lundi au vendredi Vous maîtrisez la méthode HACCP et les principes de gestion de sécurité alimentaires des aliments. Vous êtes volontaire, minutieux(se) et polyvalent(e). A compétences égales ce poste est ouvert aux personnes en situation d'handicap. N'hésitez pas à nous faire parvenir votre candidature !

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Vannes, 56, Morbihan, Bretagne

Offre d'emploi : Commis de cuisine (H/F) Lieu : Centre ville de Vannes Type de contrat : CDI, à temps complet Date de début : 01/09/2025 Au sein d'une équipe de 10 personnes, rattaché(e) au chef cuisinier, vos missions principales sont les suivantes : - Aider à préparer et cuire crêpes et galettes selon les recettes et standards de la maison - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les garnitures, préparations et mise en place - Maintenir son poste de travail propre et organisé Profil recherché : Vous disposez d'une première expérience en restauration Vous êtes rapide, et vous avez le sens de l'organisation Vous disposez d'une bonne résistance au stress et adhérez au travail en équipe Vous êtes motivé et vous souhaitez intégrer un restaurant à taille humaine Conditions : Salaire : à partir de 2048,80€ brut par mois, selon profil et expérience Avantages : Repas fournis sur place Horaires : tous les jours de 12h à 15h et de 19h à 21h30. Nous sommes ouvert du lundi au dimanche, et vous bénéficiez de 2 jours de repos par semaines à définir ensemble. Située dans le centre ville de Vannes, la Crêperie de Jeanne est une crêperie[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Quiberon, 56, Morbihan, Bretagne

Votre agence Job-Box Auray recherche pour l'un de ses clients, un.e Cuisinier H/F pour un magnifique établissement vue mer à Quiberon (pas de possibilité de venir jusqu'à Quiberon ? Ils peuvent vous loger !) Vos missions seront les suivantes : - Préparation des repas froids et chauds - Cuire les viandes et poissons - Participer à la confection des menus - Veiller au respect des normes d'hygiene - Effectuer la réception des marchandises et la stocker - ... Le poste est à pourvoir dès que possible et pour une mission de longue durée. Vous justifiez d'expérience en tant que Cuisinier. Vous êtes véhiculé dans l'idéal. Nos avantages : Séduit à l'idée de nous rejoindre ? Ceci devrait finir de vous convaincre ! Chez Job and Box, vous bénéficiez de nombreux avantages : - Une mutuelle conçue spécialement pour les intérimaires, avec une cotisation calculée en fonction de vos heures payées et une couverture automatique, même avec plusieurs employeurs. - Un accès à des formations certifiantes comme le CACES, le transport ou encore la sécurité et bien d'autres pour booster votre carrière. - Une offre de parrainage : Gagnez 100EUR en devenant parrain ! - Les avantages du FASTT,[...]

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Opérateur / Opératrice d'abattage

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Nœux-les-Mines, 62, Pas-de-Calais, Hauts-de-France

Vous avez pour missions d'effectuer des opérations concourant à la transformation des viandes, depuis l'abattage des animaux et plus particulièrement à la saignée. En parallèle, vous serez amené(e) à réaliser des opérations de 1ere transformation nécessitant technicité et précision et ce, dans le respect des règles d'hygiène et de la sécurité alimentaire. Sous la responsabilité du responsable de production, vous serez en charge de : - Effectuer le processus d'abattage, - Veiller au bien être animal, - Préparer les carcasses aux opérations de découpe (arrachage du cuir, éviscération, dégraissage, fente de la carcasse...), - Préparer et traiter les abats et produits tripiers, - Respect des règles d'hygiène et de sécurité spécifiques à l'agroalimentaire. Le travail est en équipe du lundi au vendredi. Ce poste implique le port de charges répétées et la station debout prolongée. Postes à pourvoir rapidement, avec possibilité de long terme. PROFIL : Vous êtes reconnu pour votre assiduité, rigueur et implication. Débutant accepté. Formation dispensée en interne. Des prérequis pour l'abattage rituel HALAL sont souhaités.

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Manutentionnaire

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Espelette, 64, Pyrénées-Atlantiques, Nouvelle-Aquitaine

Adecco, leader mondial des solutions en ressources humaines, recrute pour l'un de ses clients, une entreprise spécialisée dans l'apprêt et le tannage des cuirs, située à Espelette (64250), un-e manutentionnaire (H/F) pour une mission intérimaire. Ce poste à temps plein, offre une opportunité idéale pour les profils débutant-e-s souhaitant découvrir le secteur industriel. En tant que manutentionnaire, vous jouerez un rôle essentiel dans le bon fonctionnement des opérations de l'entreprise. Votre rôle consiste à effectuer des manutentions manuelles, participer au déplacement et à l'organisation des matériaux, et veiller au respect des normes de sécurité. Vous serez également impliqué-e dans le contrôle qualité des produits, garantissant ainsi la satisfaction des clients. Ce poste est ouvert aux profils sans expérience, offrant une belle opportunité de découvrir le secteur industriel. Nous recherchons un-e professionnel-le capable de s'intégrer rapidement dans une équipe et de contribuer activement aux opérations. Compétences comportementales - Travail en équipe : Votre capacité à collaborer efficacement avec vos collègues est essentielle pour maintenir une ambiance de[...]

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Pizzaïolo / Pizzaïola

Emploi Hôtellerie - Camping

Houches, 74, Haute-Savoie, Auvergne-Rhône-Alpes

Recherche Pizzaiolo (a) (H/F) pour le Restaurant Mamma Giulia de l'Ibis Styles Les Houches. Cuisine italienne maison & chaleureuse. Dans le cadre de son développement, nous recherchons un(e) Pizzaiolo passionné(e) pour rejoindre notre équipe et régaler nos clients avec de délicieuses pizzas faites maison. Vos missions: - Préparer, garnir et cuire les pizzas dans le respect des recettes maison. - Participer à la création et à l'évolution de la carte. - Garantir la qualité, la régularité et la rapidité du service. - Gérer les approvisionnements et les stocks liés à la pizzéria. - Maintenir un poste de travail propre et appliquer les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Collaborer avec l'équipe cuisine pour une ambiance conviviale et efficace. Profil recherché: *Expérience confirmée en tant que pizzaiolo ou cuisinier(e) (four à bois ou électrique). *Maîtrise des techniques de préparation de la pâte et de cuisson. *Dynamisme, rigueur et créativité. *Esprit d'équipe et sens du détail. *Capacité à gérer les coups de feu avec calme et efficacité. Ce que nous offrons: CDD de 9 mois Poste à pourvoir au 1/09/25 ou à convenir. Cadre de travail agréable au[...]

photo Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Vendeur / Vendeuse en boulangerie-pâtisserie

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Entraigues-sur-la-Sorgue, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

Pour compléter notre équipe, nous recherchons un(e) vendeur(se) en CDI 35h. Au sein d'une boulangerie pâtisserie artisanale, venez rejoindre une équipe de professionnels impliqués et motivés. Vous êtes en charge de la mise en rayon, encaissement, fabrication des sandwichs, quiches, croques monsieur... ouverture et fermeture seul(e) du magasin. Vous occupez un poste polyvalent et serez amené(e) à cuir du pain l'après midi si besoin (le pain est préparé le matin par le boulanger). Vous travaillez le plus souvent 5/7, du lundi au dimanche. Les jours de repos varient d'une semaine à l'autre. Les plannings sont affichés 2 semaines en avance. Vous êtes soit du matin, soit d'après midi.

photo Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Equipier(ère) polyvalent(e) de restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Poitiers, 86, Vienne, Nouvelle-Aquitaine

Intitulé du poste : Équipier polyvalent en pizzeria (H/F) Description du poste : Vous intégrerez une équipe dynamique et participerez à la préparation, à la cuisson et au service des pizzas ainsi qu'aux différentes tâches liées au bon fonctionnement du restaurant. Polyvalent(e), vous serez amené(e) à assurer aussi bien la préparation en cuisine que l'accueil et le service des clients. Missions principales : Préparer et assembler les ingrédients nécessaires à la réalisation des pizzas et autres plats. Cuire et garnir les pizzas selon les recettes et standards établis. Accueillir et conseiller les clients sur place et/ou au téléphone. Prendre et encaisser les commandes. Participer au service en salle et/ou à l'emballage des commandes à emporter/livraison. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et d'entretien des locaux. Participer au nettoyage et à la bonne tenue de la pizzeria. Profil recherché : Motivation, dynamisme et esprit d'équipe. Sens du service client et bonne communication. Première expérience en restauration appréciée mais non obligatoire (formation assurée en interne). Flexibilité et disponibilité (travail en horaires décalés,[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Épinal, 88, Vosges, Grand Est

* Préparer et cuire des pains, viennoiseries, pâtisseries et produits traiteur : c'est vous le chef d'orchestre. * Mettre en place le magasin pour donner envie aux gourmands. * Veiller aux fondamentaux : chez nous, respecter la qualité des produits et les règles d'hygiène est élémentaire, mon cher Watson. * Au besoin, aider à la vente pour servir nos délicieux clients. C'est un travail d'équipe ! * L'avenir appartient à ceux qui se lèvent tôt... ça tombe bien, on démarre à 5 h ! * Les conditions sont intenses: travail debout et manutention avec port de charges parfois lourdes. * Finie la routine : si on travaille souvent le week-end et les jours fériés, c'est pour mieux profiter des deux jours de congés en semaine. * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation et d'adaptation... * ... mais surtout, un sourire et un esprit d'équipe grands comme ça ! Et si en plus, si vous avez une formation ou une expérience en boulangerie ou en hôtellerie-restauration, c'est la cerise sur le Cookiz ! * Votre super-pouvoir : le dynamisme, c'est obligé. * Vos ingrédients : une bonne dose de rigueur, d'organisation[...]

photo Chef boulanger / Cheffe boulangère

Chef boulanger / Cheffe boulangère

Emploi Boulangerie - Pâtisserie

Levallois-Perret, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Vous êtes un professionnel souhaitant être reconnu à sa juste valeur ? Et vous avez envie de vous investir et d'être l'un des principaux managers de cette belle entreprise ? Alors cette annonce peut vous intéresser. Vos missions : -Préparer et réaliser des produits de boulangerie et de viennoiserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires. -Gérer une équipe et partager son savoir-faire -Pétrir, façonner et cuire différents pains élaborés avec des produits bio -Entretenir du matériel et son lieu de travail -Respecter les règles d'hygiène et de sécurité Vous avez un diplôme en boulangerie et une expérience réussie dans le rôle de chef boulanger ou de manager (H/F). Une lettre de motivation sera appréciée. Boutique fermée le week-end

photo Boulanger / Boulangère

Boulanger / Boulangère

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rueil-Malmaison, 92, Hauts-de-Seine, Île-de-France

Nous sommes une agence de placement située à Paris et nous recherchons pour étoffer les équipes de nos partenaires de manière ponctuelle un ou une Boulanger / Boulangère Mission: Nous recherchons des artisans du pain aguerris pour confectionner, entre autre , baguettes et pain complets, tradition et pains de mie afin de renforcer les équipes pour des périodes plus ou moins longues Boulanger(ère) aguerri(e) ; Vous aurez la charge de la Production des produits de boulangerie en fonction du règlement de fabrication, des règles de sécurité et d'hygiène alimentaires de l'entreprise. Vos attributions seront notamment de : - Choisir et doser les ingrédients pour la confection des pains (farine, levure, eau) - Mélanger et les pétrir les ingrédients, - Diviser la masse de pâte en pâtons, les façonner (baguette, boule) et surveiller la fermentation, - Enfourner et cuir correctement les pains, suivre la cuisson, - Défourner puis décorer, si besoin une fois les produits refroidis, - Disposer les produits en vitrine, Une Expérience dans l'univers de la Boulangerie, avec référence, est exigée Jours et horaires de travail variables Profil recherché: Vous avez une expérience de 2 à 3[...]

photo La foire d'automne des artisans

La foire d'automne des artisans

Huttenheim 67230

Le 02/11/2025

60 exposants vous donnent rendez-vous, pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leurs nombreux produits. Des artisans de divers domaines sont présents : Les métiers de bouche : boulanger, maraîcher, apiculteur, producteurs d’escargots, de miel, d’huile, de bière, de rhum Les métiers du végétal : paysagiste, décorateur Des créateurs qui transforment le bois, le métal, la pierre, la céramique Des artisans qui confectionnent des produits à partir de laine, de tissu, de cuir Des passionnés qui présentent leurs peintures, des aquarelles, leurs dessins, des tableaux en 3D Des artisans doués de leurs mains qui vous présentent des bijoux créés à partir d’argile, de papier et d’autres matières Des experts en bien-être et en nutrition Des créateurs de bougies, cosmétique, produits de beauté Des concepteurs de livres et un photographe Tout au long de la journée, une association locale s vous proposera de quoi vous restaurer et vous sustenter.

photo La foire d'automne des artisans

La foire d'automne des artisans

Artisanat, Foire - Salon

Huttenheim 67230

Le 02/11/2025

60 exposants vous donnent rendez-vous, pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leurs nombreux produits. Des artisans de divers domaines sont présents : Les métiers de bouche : boulanger, maraîcher, apiculteur, producteurs d’escargots, de miel, d’huile, de bière, de rhum Les métiers du végétal : paysagiste, décorateur Des créateurs qui transforment le bois, le métal, la pierre, la céramique Des artisans qui confectionnent des produits à partir de laine, de tissu, de cuir Des passionnés qui présentent leurs peintures, des aquarelles, leurs dessins, des tableaux en 3D Des artisans doués de leurs mains qui vous présentent des bijoux créés à partir d’argile, de papier et d’autres matières Des experts en bien-être et en nutrition Des créateurs de bougies, cosmétique, produits de beauté Des concepteurs de livres et un photographe Tout au long de la journée, une association locale s vous proposera de quoi vous restaurer et vous sustenter.

photo CULTISSIME : La Piel Que Habito

CULTISSIME : La Piel Que Habito

Sports mécaniques

Laval 53000

Le 10/11/2025

Après l'accident de voiture dans lequel sa femme a été victime de brûlures, le docteur Robert Ledgard, éminent chirurgien esthétique, se consacre à la création d'une nouvelle peau : sensible aux caresses, elle constitue néanmoins une véritable cuirasse contre toute agression. Outre les années de recherche et d'expérimentation, il faut aussi à Robert un cobaye, un complice et une absence totale de scrupules. Marilia, la femme qui s'est occupée de Robert depuis le premier jour où il est né, est la plus fidèle des complices. Quant au cobaye...

photo Le déjeuner chez le lion

Le déjeuner chez le lion

Strasbourg 67100

Le 30/10/2025

Lucile Kopff et Johann Edelmann nous entraînent dans la savane avec leurs instruments et leurs voix. Les animaux de la savane ont très faim, or c’est la sécheresse et la terre est aussi dure qu’un vieux morceau de cuir. Rien à boire ou à brouter. Surprise, un jour le lion les invite tous pour un grand déjeuner. Dès 5 ans. Durée : 35 min. Sur inscription Jeudi 30 octobre à 14h30 et à 16h Médiathèque Meinau

photo Opérateur(trice) assemblage-montage industrie cuirs peaux

Opérateur(trice) assemblage-montage industrie cuirs peaux

Emploi Construction Navale

-, 85, Vendée, Pays de la Loire

Notre entreprise à taille humaine (25 salariés) travaille pour le secteur du nautisme, du transport et du loisirs. Nous renforçons nos effectifs et recrutons sur des missions de finition, mise en forme, agrafage, collage, etc. Vous avez un profil manuel et savez utiliser des petits outils électroportatifs. Poste à pourvoir en septembre. Poste en journée normale, du lundi au vendredi midi. Embauche le matin à 7h30.

photo Opérateur / Opératrice sur cuir, peau ou matériaux associés

Opérateur / Opératrice sur cuir, peau ou matériaux associés

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 91, Essonne, Île-de-France

GIF 3, spécialiste depuis plus de 50 ans dans la délégation de personnel technique, recherche, pour une société de 250 personnes spécialisée en aéronautique, un Opérateur production finition H/F. Port de charges environ 5KG Pièces élastomère après moulage : Vérifier que le contrôle d'essai a bien été réalisé après moulage si prévu à la gamme Ebavurer les pièces pour enlever le surplus de caoutchouc Commun à toutes les pièces : Réaliser toutes les opérations d'assemblage : collage, rivetage, sertissage, emmanche-ment. -Remplir les pièces d'huile silicone selon les références et respecter le temps de dégazage -Marquer des pièces selon le procédé exigé en définition : gravure, étiquette, tampon . -Masquer les pièces avant peinture et démasquer les pièces après peinture -Réaliser les retouches locales de peinture -Emballer les pièces selon les spécifications clients -Dans le respect du standard qualité, assurer un autocontrôle à la fin de chaque opération de toutes les pièces réalisées avant de les faire suivre au poste suivant. -Remonter toute anomalie constatée lors de la production avec le processus qualité en place (Fiche Détection Défaut). -Renseigner (dater et signer)[...]

photo Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Opérateur(trice) de prod en montage-assemblage mécanique

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

-, 35, Ille-et-Vilaine, Bretagne

Envie de reconversion ou d'apprendre un métier minutieux ? Opportunité de travail en journée du lundi au vendredi ! Embellissez votre carrière avec Manpower ! Vous recherchez un travail stimulant où vous pourrez exprimer votre créativité et votre précision ? Ne cherchez plus ! Nous vous offrons la chance de vous épanouir dans le domaine de l'industrie du cuir. Vos principales missions sont : Embellissement des pièces en cuir Astiquage, ponçage et teinte Contrôle qualité des produits finis Horaires : de journée du lundi au vendredi, Les avantages Manpower : Programme de parrainage avec une récompense de 150 (selon règlement en vigueur) Possibilité de valoriser vos indemnités de fin de mission et certaines primes gratifications anniversaires, avec un rendement de 8%, en les plaçant sur un compte épargne non bloqué ! C'est facile et rapide, accessible via l'appli mon manpower (ou votre compte mon manpower). Nous recherchons pour notre client, des futurs salariés talentueux et motivés, dotés d'une passion pour la maroquinerie de luxe et d'un souci du détail inégalé. Une expérience préalable dans le secteur de la maroquinerie ou dans un domaine similaire[...]

photo Gaufreur / Gaufreuse cuir

Gaufreur / Gaufreuse cuir

Emploi

-, 992, Corse-du-Sud, Corse

Nous recherchons un Sushiman pour notre Corner dans l'hypermarché Leclerc Baleone - Principales missions : Les cuisiniers réalisent des préparations culinaires et des produits de notre carte à base de produits frais et conformément à nos standards. Ils ont aussi des responsabilités en matière d'hygiène et de sécurité alimentaire. Une formation approfondie est assurée pour vous apprendre la confection des sushis. Les plus du métier : - découverte de l'univers de la restauration japonaise - élaboration de recettes créées pas des grands chef - postes ouverts aux débutants - perspective d'évolution. CDI 35h 6h-13h30 5j/7, 2 jours de repos . Avantages : - Prime de transport (20€ net) - Tickets restaurant - Repos Anniversaire - Mutuelle de l'entreprise Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 801,84€ par mois Avantages : * Prise en charge du transport quotidien Lieu du poste : En présentiel

photo Exposition temporaire - Collecter, terres de Puisaye et d'ailleurs

Exposition temporaire - Collecter, terres de Puisaye et d'ailleurs

Exposition, Conférence - Débat, Patrimoine - Culture

Saint-Amand-en-Puisaye 58310

Du 24/05/2025 au 31/10/2025

Fabriquer des pots : voilà le métier du potier. Au cours de l’été 1943, deux jeunes ethnographes, Pierre Soulier et Pierre Séguy, se rendent à Saint-Amand-en-Puisaye et ses environs, entre Nièvre et Yonne, pour y conduire une enquête collecte sur le monde et la culture des potiers de la Puisaye. Cette étude est commandée par l'ethno-muséographe Georges Henri-Rivière (1897-1985) pour le compte du Musée national des arts et traditions populaires (MNATP). Formes, terres utilisées, nombre de potiers: les traditions séculaires amandinoises sont précieusement consignées au cours de cette période trouble de l’histoire. Comme un pont tendu entre deux époques, entre préservation des savoir-faire et préoccupations écologiques, nombre de potiers s'interrogent sur la terre, dans l'urgence de préserver les ressources et tentent de trouver des solutions. L'une d'elle est la "terre de rencontre". Collecter une terre naturelle, sauvage, la travailler, lui donner une forme, la cuire. Expérimenter, rater, réussir et consigner, puis recommencer. Sur tout le territoire, des potiers se lancent dans l'aventure et c’est ce travail qui est donné à voir en regard de l’enquête-collecte de 1943,[...]

photo Exposition - Collecter, Terres de Puisaye et d’ailleurs

Exposition - Collecter, Terres de Puisaye et d’ailleurs

Saint-Amand-en-Puisaye 58310

Du 24/05/2025 au 31/10/2025

Exposition temporaire qui tend un pont entre la tradition séculaire du grès à Saint-Amand et les préoccupations écologiques de notre époque. Fabriquer des pots : voilà le métier du potier. Au cours de l’été 1943, deux jeunes ethnographes, Pierre Soulier et Pierre Séguy, se rendent à Saint-Amand-en-Puisaye et ses environs, entre Nièvre et Yonne, pour y conduire une enquête-collecte sur le monde et la culture des potiers de la Puisaye. Cette étude est commandée par l'ethno-muséographe Georges Henri-Rivière (1897-1985) pour le compte du Musée national des arts et traditions populaires (MNATP). Formes, terres utilisées, nombre de potiers : les traditions séculaires amandinoises sont précieusement consignées au cours de cette période trouble de l’histoire. Comme un pont tendu entre deux époques, entre préservation des savoir-faire et préoccupations écologiques, nombre de potiers s'interrogent sur la terre, dans l'urgence de préserver les ressources et tentent de trouver des solutions. L'une d'elle est la « terre de rencontre ». Collecter une terre naturelle, sauvage, la travailler, lui donner une forme, la cuire. Expérimenter, rater, réussir et consigner, puis recommencer. Sur[...]

photo Exposition

Exposition "La Royale 1939 - 45 : les années terribles"

Manifestation culturelle, Histoire - Civilisation, Exposition

Biarritz 64200

Du 05/07/2025 au 31/10/2025

A l’occasion du 80e anniversaire de la fin de la Seconde Guerre mondiale, une immersion fascinante dans l’univers de la Marine nationale. La campagne de Narvik en Norvège le sabordage de la flotte française à Toulon, la libération de la Corse… l’histoire de La Royale - la Marine nationale - durant la Seconde Guerre mondiale est jalonnée d’opérations navales marquantes. Grâce à une collection privée exceptionnelle, l’exposition présentera une cinquantaine de maquettes grand format de navires emblématiques : le croiseur Algérie, le cuirassé Dunkerque, le sous-marin Surcouf, la libération de la Corse… Autant de témoignages rares mis en scène dans une scénographie originale. En parallèle, un panorama de l’évolution des navires français de Richelieu à nos jours ravira petits et grands… Du 6 juillet au 31 octobre 2025 - Tarifs, visites guidées, horaires : www.musee-historique-biarritz.fr

photo Exposition - Collecter, Terres de Puisaye et d’ailleurs

Exposition - Collecter, Terres de Puisaye et d’ailleurs

Patrimoine - Culture

Saint-Amand-en-Puisaye 58310

Du 24/05/2025 au 31/10/2025

Exposition temporaire qui tend un pont entre la tradition séculaire du grès à Saint-Amand et les préoccupations écologiques de notre époque. Fabriquer des pots : voilà le métier du potier. Au cours de l’été 1943, deux jeunes ethnographes, Pierre Soulier et Pierre Séguy, se rendent à Saint-Amand-en-Puisaye et ses environs, entre Nièvre et Yonne, pour y conduire une enquête-collecte sur le monde et la culture des potiers de la Puisaye. Cette étude est commandée par l'ethno-muséographe Georges Henri-Rivière (1897-1985) pour le compte du Musée national des arts et traditions populaires (MNATP). Formes, terres utilisées, nombre de potiers : les traditions séculaires amandinoises sont précieusement consignées au cours de cette période trouble de l’histoire. Comme un pont tendu entre deux époques, entre préservation des savoir-faire et préoccupations écologiques, nombre de potiers s'interrogent sur la terre, dans l'urgence de préserver les ressources et tentent de trouver des solutions. L'une d'elle est la « terre de rencontre ». Collecter une terre naturelle, sauvage, la travailler, lui donner une forme, la cuire. Expérimenter, rater, réussir et consigner, puis recommencer. Sur[...]

Ressources supplémentaires